منتديات المآسه ح ـبتين
°¨¨™¤ أهـــــــــلا ً وســــــهلا ً بــكم ¤™¨¨°



اهلا وسهلا بك نورت المنتدى بحضورك وبطلتك الجميلة معنا يا زائر في منتديات وشبكة المآسه

 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
ارجو من الزوار التكرم والتسجيل معنا  (على الاعضاء المسجلين الجدد تفعيل حسابهم عبر البريد الإلكتروني وشكرا) فنحن لا نرتقي الا بكم وشاكر ومقدر زيارتكم

شاطر | 
 

 حلى بالبسكوت والتوفي لك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
توام روحي
الالماس الذهبي
الالماس الذهبي


انثى
تاريخ التسجيل: 24/04/2009
المشاركات: 564
العمر: 30

مُساهمةموضوع: حلى بالبسكوت والتوفي لك   السبت 27 مارس 2010 - 15:27

حلى البسكوت بالتوفي لك ..فيه منه عدة طرق
المقادير\
بسكوت شاي
2/علبه قشطه
1/ كريم كراميل
الطريقه/
يغمس البسكوت في الحليب
يسيح السكر على النار حتى يذوب ثم نضع عليه القشطه والكريم كراميل ويوضع في الثلاجه
ــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــ
المقادير:

1- بسكوت شاى ماري-
2-علبتين قشطه-
3-كوب حليب السعوديه-
4-كوب سكر-
5-اصبع زبده (تكون سائله)-
6-تلاته اكياس بسكويت توفي لك.


الطريقة:

1/ نغمس البسكوت بالحليب ونرصه بالصينيه تم نحمر الحليب حتى يصبح لونه دهبي تم نضع فوقه السكر + الزبده تكون سائله ونضع قشطه واحده ونخلطها وهي على النار ونضعها على البسكوت
2/ نضع بالخلاط قشطه مع بسكوت توفي لك وتخلط وتوضع فوق الخليط وتوضع بالتلاجه وبالعاااااافيه000
ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــ
المقادير:
بسكويت شاي - حليب محلى مركز - قشطة - سكر - قطع شوكولاته


1
لعمل القوالب
بسكويت شاي + حليب مركز محلى
يطحن البسكويت جيدا ثم يضاف اليه الحليب حتى يصبح عجينة قابله للتشكيل
نشكله كما في الصورة باستخدام غطاء قنينه مناسب الحجم
يوضع داخل الغطاء قطعه بلاستيك نايلون ثم البسكوت ويشكل ليأخذ شكل الغطاء وسيخرج بسهولة بسبب قطعة النايلون

ملاحظة هاااااااااااااامة .. ضروري تغطي عجينة البسكويت اثناء عمل القوالب واي قالب تنتهي من عمله غطيه علطول ببلاستيك او اي غطاء حتى لاييبس او يجف او ينشف ويبهت المهم عشان يكون شكله وقوامه وطعمه حلو غطيه علطول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

حلى بالبسكوت والتوفي لك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المآسه ح ـبتين  :: عالم المآسه للبنات :: اشهى وأطيب المأكولات والوصفات :: الحلويات والمشروبات-